Segun el Consejo Nacional de la Alimentacion (1995). Se entiende por seguridad alimentaria lo que seria una situacion que favorece al pais, notando que está en condiciones de distribuir a la poblacion de manera oportuna los alimentos adecuados. Toda persona perteneciente a este pais debe tener acceso a estos alimentos, con mayor enfasis las personas de bajos recursos.
Si bien esto se establecia en 1995, y en la constitucion de 1999 en su articulo 305 refleja que:
"El Estado promoverá la agricultura
sustentable como base estratégica del desarrollo rural integral y en
consecuencia garantizará la seguridad alimentaria de la población,
entendida como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el
ámbito nacional y el acceso oportuno y permanente a estos por parte del
público consumidor. La seguridad alimentaria se alcanzará desarrollando
y privilegiando la producción agropecuaria interna, entendiéndose como
tal la proveniente de las actividades, agrícola, pecuaria, pesquera y
acuícola. La producción de alimentos es de interés nacional y
fundamental al desarrollo económico y social de la Nación. A
tales fines, el Estado dictará las medidas de orden financiero,
comercial, transferencia tecnológica, tenencia de la tierra,
infraestructura, capacitación de mano de obra y otras que fueran
necesarias para alcanzar niveles estratégicos de autoabastecimiento.
Además, promoverá las acciones en el marco de la economía nacional e
internacional para compensar las desventajas propias de la actividad
agrícola…"
igualmente segun la ley Organica Vigente de Seguridad y Soberania Agroalimenta se establece
"Artículo 8. Todas las ciudadanas y los ciudadanos, en todo el territorio de la República Bolivariana de Venezuela tienen el derecho a la disponibilidad y acceso oportuno y suficiente de alimentos de calidad.".
Ahora bien, partiendo de esto, para nadie es un secreto la situacion actual de pais, así que si tenemos presente la falta de comida evidente en el territorio¿Existe en la actualidad la seguridad alimentaria?.
La inseguridad alimentaria
Siempre en el pais, existio un deficis con respecto a la agricultura, ya que lo unico que se logra dar de manera frecuente son las hortalizas, los demas alimentos mayormente son importados, esto es algo irreconocible porque Venezuela cuenta con excelentes ambientes naturales favorables a la agricultura, ademas que cuenta con una inmensa riqueza petrolera que ayuda en el area financiera y esto podria usarse para construir infraestructura que ayude al desarrollo agricola.
¿Entonces si tenemos todo esto como se explica la situacion actual? ¿Cual es el estado que tenemos de seguridad alimentaria?
Esto inicio por el antes mencionado defisis existente en las actividades agricolas, ya que se empezo a importar todos los alimentos, tambien con la aparicion de mas paises que producian petroleo el precio del mercado fue bajando, estos factores ayudaron a la crisis de hoy en dia, pero no fueron los unicos, van de la mano con la alta inflacion presente en el pais, las expropiaciones de empresas productoras, la falta de divisas para que la empresas que aun siguen produciendo pueda importar materia prima, son algunas de las malas actuaciones del gobierno que nos han llevado a la escazes de alimentos, por otro lado tambien tenemos la corrupcion dentro de el gobierno.
Por la escazes que el mismo gobierno reconoce de manera indirecta al implementar medidas para controlar las compras de los pocos alimentos que son importados, han implementado uso de captahuellas para regular las compras a una vez cada semana o cada 15 dias, como tambien el actualmente equipo llamado CLAP que distribuye de manera "igualitaria" los alimentos en cada sector de los estados, teniendo claro que existe una corrupcion dentro de estos.
